Именно в кожевенном квартале разворачивалось действие популярного сериала «Клон»: по сюжету, где-то тут располагался риад дяди Али, и среди этих красилен бегала Жади. На самом деле, съемки происходили в специально отстроенном искусственном кино-городке в Бразилии, но романтичные туристки едут и едут сюда, в поисках тех самых мест, которые они видели на экране.
Как добраться до красилен Феса
Сегодня в Фесе работают три традиционные красильни:
- Самая большая и известная — красильни Шуара (Tanneries Chouara), основанные в XI веке,
- Самые древние — красильни Сиди Мусса (Sidi Moussa),
- Самые новые и самые маленькие из трех — красильни Айн Азлитен (Ain Azliten).
Все три красильни на карте Феса:
Часто пишут, что красильни сложно найти самостоятельно. На самом деле ничего сложного: чтобы добраться до Tanneries Chouara (ведь вы хотите посмотеть самые большие красильни?), идите прямо по улице Rue Talaa Kebra от Голубых ворот (Bab Bou Jeloud) до самого конца, пока не выйдете на площадь с университетской библиотекой Аль-Карауин. Сверните в самый узкий и грязный переулок, и он приведет вас прямиком в кожевенный квартал.
О том, что вы попали в квартал кожевеников, первым сообщит ваше обоняние. Сначала вы не поймете, что за необычный запах появился в воздухе. Но увидев красильни своими глазами и учуяв их прямо под своим носом, уже ни с чем не спутаете эти нотки. Зимой и весной, пока прохладно, запах терпимый. Как все это пахнет летом, в жару — не хочется представлять.
Красильни Шуара (Tanneries Chouara)
Каждый турист стремится попасть именно в красильни Шуара. Их реставрация шла всего пару лет, но для многих путешественников это стало едва ли не главным разочарованием: вроде и в Фесе побывали, и красильни видели, но «не те самые». Сейчас Шуара снова открыта. Пройти в сами красильни можно только с проводником и за плату (неофициальную), а вот посмотреть сверху — это бесплатно.
Главный признак красилен, кроме их запаха, — концентрация молодых веселых парней, предлагающих проводить вас на «самую лучшую террасу, с самым лучшим видом на красильни». Конечно же, бесплатно. Точнее, за чаевые. На самом деле, подняться на любую террасу можно и без помогаек.
Путеводители рекомендуют террасу магазина с неприметной вывеской «Terrace view № 10». Подняться туда, действительно, ничего не стоит, и от остальных площадок она отличается тем, что перед ней нет зазывал. Но уже на террасе вам будет дышать в затылок неприятный крупный мужичок, требуя заплатить по 20 дирхам с каждого фотоаппарата (телефоны тоже считаются фотоаппаратами). Он не отступит и не уйдет. Поэтому, если ваша цель — сделать фото, а платить не хочется, то либо выберите другую террасу, либо фотографируйте быстро, пока он еще не появился рядом. Вид открывается неплохой, хотя, возможно, не самый впечатляющий: здесь мы были одни, а на террасе напротив с красивыми деревянными окнами была целая группа туристов.
Самые отважные идут вниз, в красильни. Говорят, вонь там стоит неимоверная: сверху ветерок разносит зловоние, а внизу — вот оно, все здесь, в полную силу, и мятные листочки уже не помогают. По отзывам, работники красилен не в восторге от посетителей и не скрывают этого: смотрят неприветливо, могут «нечаянно» плеснуть на ноги зловонную жижу или забрызгать краской.
Как красят кожу в красильнях Феса
Красильни Феса — это кооператив, где вот уже тысячу лет работают 5 сотен работников. Работа сложная, физически изнуряющая, и испарения разлагающихся трупов вряд ли идут на пользу, но эти мужчины держатся за свои места и передают их по наследству. В отличие от многих других семей, у них есть гарантированная работа.
Красильни сверху похожи на палитру художника-акварелиста: это много-много каменных сосудов с краской и белой жидкостью. В белых чанах шкуры готовят к покраске: жижа состоит из смеси коровьей мочи, голубиного помета, негашеной извести, соли и воды. Этот этап смягчает жесткую кожу, разрушает остатки жира, плоти и шерсти, и делает шкуры более пластичными, подготавливая их к окраске. Даже звучит зловонно, — а работники обрабатывают шкуры вручную.
В цветных чанах кожу красят: желтый цвет получают из смеси шафрана и граната, красный — из паприки и мака, зеленый — из мяты, синий — из индиго, оранжевый — из хны, а коричневый — из дерева кедра. Готовые шкуры сушат на солнце. Растянутые по периметру шкуры выглядят уже не так страшно. Уже получается представить, что вот из этой желтой шкуры сделают сумочку или тапочки (бабуши)… И кажется, что все это уже не должно вонять.
Что интересно, в магазинах вокруг красилен действительно уже не воняет. Даже приятно пахнет свежей натуральной кожей, как в салоне хорошего автомобиля. Но если понюхать эти же изделия в уличных лавках, то этот запах, — неперебиваемый, незабываемый, который невозможно уже ни с чем спутать, — вот он, тут как тут. Возможно ли, что в марокканских магазинах используют ароматизаторы, чтобы заглушить запах? Кто знает.
Стоит ли покупать кожаные изделия в Марокко?
Считается, что кожаные изделия в Фесе довольно высокого качества. Все гиды и путеводители, а вслед за ними и путешественники, купившие там кожаные вещи, твердят, какие чудесные вещи делают фесские кожевенники и как продукция высочайшего качества экспортируется по всему миру.
Видя этот ручной труд и зная, что полный цикл обработки каждой шкуры занимает от 2 до 4 недель, в это сложно поверить. Возможно, марокканская кожа действительно экспортируется, но вряд ли кожевенные мастерские Феса с полностью ручным производством имеют весомую долю в этом экспорте. Слишком мало кожи они должны производить, и слишком много кожаных изделий продается в самом Фесе и в остальных марокканских городах.
Я планировала обязательно привезти из Марокко кожаный сувенир. Рюкзак, тапки или хотя бы кошелек. Но посещение красилен сразу отбило это желание. Запах красилен чудится уже везде, преследует даже в других городах, а от готовых изделий, кажется, им несет за версту, и выветрить это будет невозможно. Этот запах мерещился мне еще около месяца.
Качества изделий абсолютно нестабильно. Может попасться чудесной выделки пара балеток веселого летнего цвета за какие-то 100 дирхам, а может и сумочка из неровно окрашенной, разной толщины кожи за 200 — 400 дирхам. От таких цен начинается торг в лавках медины, а финальная цена зависит от вашего таланта договариваться. В магазинах вокруг самих красилен все будет стоить дороже — такая доплата за вид с террасы и приличный интерьер внутри магазина.
