В любом марокканском городе аутентичную одежду и обувь, ароматные специи, аксессуары и изделия из кожи, колоритную посуду, натуральную косметику можно купить в магазинах, где их покупают местные жители — ведь все это используется в повседневной жизни марокканцев. А за восточным колоритом и воспоминаниями на всю жизнь отправляйтесь в старый город, на рынок, где выбор шире и можно попрактиковаться в умении торговаться. В стране национальные рынки называются «Сук» (араб. سوق, sūq). В Марракеше крупные базары — это Сук на площади Джемаа аль-Фна (Jemma el-Fna) и Рынок специй (Marche Epices).
Поход на местный рынок невозможен без торга — марокканские продавцы считают это обязательным атрибутом торговли. Не стесняйтесь, снижайте стоимость сразу. Большинство местных не знают английский, но благодаря харизме можно купить товар в два-три раза дешевле. Как торговались мы: брали блокнот и ручку или включали калькулятор на телефоне, узнавали цену и сразу называли в два раза меньше. Передавая из рук в руки калькулятор, продавец и покупатель предлагают свою цену. При этом все происходит весело и непринужденно. Получается снизить цену на 30—40% от первоначальной.
Лайфхак общения с местными продавцами для девушек: улыбаемся, делаем томный взгляд и повторяем «sale», «for me» («скидка», «для меня»). Будьте уверены, что не один восточный продавец не откажет вам в снижении цены. Только держите границы и не забывайте о безопасности.
Расскажу, какие подарки привезти из Марракеша.
Косметика и аргановое масло
Главный и уникальный сувенир из Марокко — аргановое масло и продукты на его основе. Деревья арганы растут исключительно в Марокко на юго-западе. Любое масло арганы из других стран, даже из Туниса — это изначально аргановое масло из Марокко, разбавленное другими маслами.
Берберы аргановое масло называют жидким золотом. Они верят, что женщины, которые собирают и выжимают плоды, оставляют часть души в продукте.
Есть два вида: косметическое и кулинарное масло. Косметическое используется в антивозрастных кремах и средствах для волос. Кулинарным лечат ревматизм, укрепляют организм, снижают холестерин, лечат кожные заболевания. С аргановым маслом делают кремы, спреи, шампуни, бальзамы для волос и тела.
Будьте внимательны, торговцы на улицах разбавляют полезный эликсир дешевым растительным маслом и продают подделки. Мы покупали масло в сертифицированных лавках «Дом арганы».
Культура ухода за телом в Марокко — в лучших восточных традициях: здесь любят хаммам, спа-процедуры, богатые скрабы, масла и кремы. Косметику в стране до сих пор чаще всего делают вручную небольшие мануфактуры. Вот что еще можно привезти в подарок себе и подругам:
- Глицериновое мыло с экстрактами натуральных трав и цветов: роза, лаванда, мята, розмарин, сандал. Цена около 6 $.
- Набор для хаммама: в состав входит черное мыло, хна, лечебная глина, варежка-мочалка.
- Твердые духи — спрессованные ароматические бруски. Их используют как ароматизатор помещения и одежды в шкафу, наносят на точки пульса, как парфюм. Продается по граммам и упаковывается в пакет с сухими цветами, травами. Небольшой кубик стоит 5—8 $.
- Масляные духи — стойкий концентрированный парфюм, созданный из натуральных аромамасел.
- Берберская губная помада — выглядит, как круглая глиняная формочка. На поверхность нанесен слой охры и молотых цветов мака. При соприкосновении с водой приобретает красный оттенок, цвет переносится на губы влажной подушечкой пальца. Цена натуральной помады из древних времен 1,5 $.
- Подводка для глаз, изготовленная из камня — сурьма. Говорят, что средство помогает от конъюнктивита. Цена 1 $.
Изделия из кожи
Страна знаменита изделиями мастеров-кожевенников красилен Шуара в Фесе (Tanneries Chouara). На рынке Марракеша тоже огромный выбор фасонов и расцветок: кошельки, визитницы, ремни, рюкзаки, дорожные сумки, куртки, жакеты, обувь по невысоким ценам.
- Цена: кошелек — от 8 $, сумка — от 25 $, куртка — от 150 $, мужские шлепанцы — 20 $.
- Среди необычных товаров выделяются кожаные интерьерные сидения без спинки — пуфы. Цена 60 $.
Чем выше качество кожи и подкладки и аккуратность швов, тем выше цена на изделие, однако окончательная стоимость зависит от умения торговаться.
Национальная одежда
Удивительно, но традиционная одежда марокканцев так и тянет примерить ее на себя. Длинные платья-капюшоны с остроконечным капюшоном — джеллаба — как будто шьют по эскизам с картинок к восточным сказкам. На улицах арабского старого города, между простыми каменными стенами старых домов, эти капюшоны выглядят особенно колоритно. Туристы покупают одежду берберов для колоритных фотосессий и на память. Наденут ли они это когда-нибудь еще раз? Никто не знает, но джеллабы и бабуши каждый день отправляются по миру в багаже туристов из Марокко.
Бабуши
Традиционная обувь с острыми носками и удлиненными задниками называется «бабуши», они бывают ярких или спокойных расцветок. Их делают из кожи, замши, ткани и украшают кисточками, бубенчиками и камнями. Модели бывают попроще, похожие на домашние тапочки, и модные, вполне подходящие к летнему гардеробу.
Цена на обувь начинается от 10 $. Для маленьких деток бабуши по цене от 6 $.
Джеллаба
Традиционное платье-халат с остроконечным капюшоном. Может быть украшено вышивкой или узорными принтами. В такой одежде получаются колоритные фотографии в локациях Марракеша. И возможно, это самая безопасная одежда для передвижения по ночным улицам в Марокко — такую одежду носит больше половины местных жителей, и в ней проще всего сойти за своего.
Цены — от 15 $. Модели, богато украшенные и сшитые из дорогих тканей, которые выглядят, как вечерние платья, стоят намного дороже.
Вкусные продукты: чай, специи, десерты
Марокканцы любят сладкое, поэтому местные десерты — вкусные, сладкие и ароматные. В печенье добавляют воду из апельсинового отвара, орехи и смолу акациевого дерева. Помимо чая, специй и сладких подарков купите вино. В Маракеше в магазине L’atelier du Vin есть необычное серое вино vin gris, технология производства которого держится в секрете.
Сладости
Оригинальная национальная сладость — амлю. Это паста из арганового масла и тертых орехов: арахиса или миндаля. Нам повезло попробовать десерт на завтраке в риаде, а домой купили фасованный вариант по 12 $ за 100 грамм. Местные жители говорят, что она не портится, но мы не проверяли — она такая вкусная, что исчезает быстро.
Можно привезти домой финики, чернослив, курагу, халву, козинаки. Цены высокие, зато качество отменное.
Марокканское печенье выглядит домашним, даже когда продается в крупных лавках. Оно сладкое, в нем ощущаются орехи и халва.
Специи
На улицах Медины большую часть занимают рыночные прилавки с красочными эффектными конусами. Так здесь продают специи и пряности: корица, орегано, кардамон, куркума, тмин, паприка. На каждом прилавке есть национальная специя — харриса. Она приготовлена на основе свежего или сушеного острого перца и крупной соли.
В Марракеше продается дорогая королевская специя — шафран. Однако нужно разбираться и уметь отличать подделку.
Чай
Марокканцы пьют чай круглосуточно. Крепким, сладким, зеленым чаем с большим количеством мяты угощают в каждом местном доме. Их можно купить домой: зеленый, с мятой, с цветами апельсина, вербены, гвоздики — стоят от 12 $ за 100 г.
Вино из Марокко
Несмотря на антиалкогольную политику в стране, туристам купить вино можно. Винные отделы в крупных сетевых супермаркетах сейчас выносят за пределы основного торгового зала. Большой выбор вин можно найти в специализированных винных магазинах и винных отделах Carefour.
Из Марокко стоит везти «серое вино» (gris), которое производят только здесь. Технология близка к «пино гриджо», но есть отличия. Бутылка хорошего вина gris стоит от 70 DH.
Какой еще алкоголь купить в Марокко и сколько стоит, читайте здесь. Где найти магазины и рестораны с алкоголем — здесь.
Аксессуары
Марокканки любят аксессуары: дорогие и не очень, от ювелирных украшений до расшитых палантинов. Эти аксессуары — часть повседневного гардероба, поэтому выбор просто огромен.
Палантины, шарфы, платки, накидки можно найти и в магазинах, и на рынке. Марокканки покрывают ими голову, поэтому материалы качественные: кашемир, хлопок, шифон, индийский шелк. Цена — от 5 $ за простые модели, 25 $ за огромные качественные палантины.
Родом из Африки — модные последние пару лет плетеные сумки из ротанга. Есть большие, пляжные варианты по 6—8 $ и маленькие круглые на длинном ремешке по 10—20 $.
Бусы, крупные подвески, браслеты, серьги — такие украшения обычно довольно массивные и изготовлены из драгоценных материалов: золота и серебра с полудрагоценными камнями и вставками эмали. В Марокко можно купить украшения в маврикийском стиле («испано»).
Восточная посуда
Привезти домой лампу Аладдина? Можно! Тем более, что Аладдин, по мнению ученых, «обитал» как раз в Северной Африке, где-то между Тунисом и Марокко. Подносы, традиционные чайники с длинным изогнутым носиком, кувшины, чашки из меди, абажуры для светильников — в духе арабских сказок. Цена чайника на двоих — 10 $.
Практичный сувенир — традиционная посуда из керамики. Настоящий керамический тажин без окраски марокканские хозяйки и рестораторы используют для готовки мяса с сухофруктами и овощами. Он сохраняет вкус и аромат овощей, не дает испаряться влаге и позволяет приготовить сочное, мягкое мясо по марокканскому рецепту. По словам местных, чем старше таджин, тем вкуснее получается еда.
Тажины продаются на рынках и в магазинах. Новые стоят от 5 $, а эксклюзивные более 1000 $. Если планируете готовить мясо, выбирайте простые модели без росписи. Раскрашенные тажины носят в основном декоративную функцию.
Что запрещено вывозить из Марокко
Особых ограничений на вывоз товаров из Марокко нет. Туристы могут вывозить сувениры, косметику, до 3 литров алкогольных напитков и большинство продуктов. Специальное разрешение нужно для вывоза предметов истории, культуры и искусства.
А вот национальную валюту — дирхамы — вывозить за пределы страны запрещено. Одну-две монеты на память можно оставить в кармане, но более крупные суммы нужно или поменять в обменном пункте на другую валюту перед вывозом, или потратить в дьюти-фри.
